120 firkanter og en sprød kylling!

Der er blevet fræset firkanter gennem maskinen her i pinsen - så nu er forside til hhv. et babytæppe og et juniorbetræk i mål. Nu skal de bare monteres... De blev fotograferet i den smukke svenske morgen, hvor jeg efter en skøn løbetur nu dufter pandekager og nybagte boller. Min mand er en brunch-helt!

 

Og så lige et madindslag. Har du en kuglegrill? Så er det et must med en øl-kylling! Vi lavede en igår aftes - ser måske lidt pervers ud - men smagen - åhh! Så saftig og sprød. Kyllingen ordnes og derefter sætter man den på en øl-dåse halv fuld med øl (eller cola eller andet). Den pensles med olie og smøres ind i salt og peber - og så en time i kuglegrillen med inddirekte varme. Så står øllet/colaen eller andet og fordamper alt imens den steger, og kødet bliver bare mega saftigt. Prøv det!