Sundt med sundt på

Vi har været lidt for dårlige til at holde den sunde linje på det sidste. Det handler nok om manglende overskud og planlægning. Men nu er vi tilbage og har fået lavet en madplan for ugen, og vi har røvet den lokale netto. Så nu er vi klar. Jeg tror mit mavekneb er starten på noget influenza - men jeg tror stadig på, at jeg med en god nats søvn kan være ovenpå igen imorgen. Krydser fingre.

Her til aften stod den på wok med nudler, grøntsager, rød karry og chilli. Dertil en salat af rødkål, hvidkål, grov spinat og appelsin. Og så et lille stykke nan-brød. Dejligt, farverigt, mættende - og sundt!

Og i køkkenet vogtede Karen og synes det er SÅ spændende med gryder, potter og pander, der sprutter, koger og steger.

Velbekomme!