mandag den 4. juni 2012

Idé til din aftensmad?

Vi har fået en rigtig lille lækkerbidsken til aftensmad, og måske er det en idé, du kan bruge i din madplan?

De hvide, friske asparges er bare super lækre lige nu, og derfor blev de skrællet og skåret i mundrette hapser. I wok'en blev de svitset i olie og saften fra en hel citron sammen med store tigerrejer. Herefter tilsatte vi en masse friskhakket persille og mandelflager, som lige blev vendt rundt sammen med rejer og asparges. Det hele blev serveret med brune ris og et godt stykke brød. Super lækkert! Velbekommen :-)


4 kommentarer:

  1. Mums det ser lækkert ud :) Det skal helt sikkert prøves!

    SvarSlet
  2. Mhmm. Ærgerligt kæreste ikke kan tåle skalddyr.

    SvarSlet
  3. Nøj hvor ser det bare lækkert ud.
    Jeg har forøvrigt lige haft din veninde Bettina + børn forbi til børnefødselsdag her til aften ;o)

    SvarSlet
  4. Mums - mums - mums. Hermed snuppet :O)

    SvarSlet