Min efterlysning resulterede i, at jeg nu har en pæn samling. Da vi havde gæster i lørdags, var det årstiden taget i betragtning oplagt, at servere den klassiske gode gammeldaws æblekage. Og hvad var mere oplagt end at servere den i de små hjerteskåle?
Jeg laver den oftest efter byg-selv princippet, for så kan man få det lige nøjagtigt som man gerne vil have det. Jeg eeeeelsker f.eks. den sprøde rasp (eller makroner), mens andre er mere til flere æbler eller flødeskum - ja, nogen er også til en klat syltetøj? Hvordan skal din æblekage serveres, hvis du helt selv kunne vælge?
Ja, de er virkelig søde de hjerteskåle. Jeg har selv to fra min barndom som vi altid fik julegodter i :-)
SvarSletKh Christina
Masser af crispy og crunchy makroner....og et stort svirp flødeskum;) lækker sultne hilsner fra Sanne
SvarSletMASSER af rasp.. helst af den hjemmelavede slag og så en lille klat flødeskum... mums.
SvarSletKh Susanne, suskreahjoerne.blogspot.dk
Bestemt gode minder om de dejlige skåle- vi havde dem i røde og vist nok også orange! ;)
SvarSlet