Hvis I har det ligesom os - lidt svært ved at finde på nye, lækre salater til aftensmaden - så kan I måske blive inspireret her?
Til aften tryllede Henrik nemlig en helt fantastisk vitaminbombe af en salat - nemlig en grønkålssalat. Den smagte himmelsk, og jeg vil mene, at den kan spises til næsten alt.
Og så til ingredienserne: Finthakket grønkål, fint hakkede æbler og rødløg, græskarkerner og granatæble - og til sidst vendte han lidt olivenolie og lidt citronsaft i. Mums - og velbekommen :-)
Ser godt ud. Et godt bud på en efterårssalat:-)
SvarSletKate
Nøj, hvor ser det lækkert ud. Det må afprøves herhjemme! ;)
SvarSletEfterårshilsner
/Christina
Den er hermed noteret :)
SvarSletSer skøn ud!